Hem glutensiz hem de lif oranı yüksek krep miximizi mutlaka deneyin!
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı limon lifi tozu
- 2 çorba kaşığı kara buğday unu yada nohut unu
- 1 fiske tuz
Malzemelerin tamamı telle çırpılır. Hazırlanan mix bir parça tereyağ ile ısıtılan tavaya 1 kepçe ölçüsünde dökülür. Tavada olan yüzey iyice piştikten sonra diğer yüz çevrilir.